à la carte
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Le Roy René
ENTREES & Salades
Panisses
8.00€
8.00€
Moules gratinées
12.00€
12.00€
Duo de tartare de Thon et Saumon
sur leurs jeunes pousses légumes croquants
18.50€
18.50€
Plancha de Supion à la provençale
ail et persil
18.90€
18.90€
Salade de poulpe de roche à la Marseillaise
19.50€
19.50€
Véritable soupe de poisson Marseillaise
servie avec rouille et croûtons
17.00€
17.00€
L’Antipasti à partager
Salade de poulpe, saumon gravelax, tataki de thon, mini tartare, burrata
26.50€
26.50€
L’Asiatique
L’asiatique
Duo de thon rouge en tataki au sésame et crevettes marinées entièrement décortiquées,
julienne de légumes et vinaigrette au soja
19.90€
19.90€
Caesar Salade du RoyRené
Suprême de poulet, bacon grillé, salade romaine, tomates cerise, parmesan, gressins
17.50€
17.50€
Proposé par 
Nos pâtes
Linguines aux moules, recette à l’italienne
19.50€
19.50€
Linguines au Homard bleu Breton
(1/2 Homard env. 300 gr), selon arrivage, nous consulter
32.50€
32.50€
Linguines à la Poutargue et huile d’olive A.O.C tout simplement
26.50€
26.50€
Linguines aux crevettes «Perles de corail» (entièrement décortiquées)
sauce maison aux crustacés et à la crème
24.50€
24.50€
Linguines à la Vongole, jus crémeux & herbes fines
27.50€
27.50€
Proposé par
Nos poissons
Moules de Bouchot, sauce poulette, frites
19.50€
19.50€
Daurade de Méditerranée filetée par nos soins
23.50€
23.50€
Lotte rôtie au chorizo, ou nature, légumes rôtis et écrasé de pommes de terre
32.50€
32.50€
Thon rouge juste snaqué sur quelques légumes croquants aux saveurs d’Asie
environ 450gr
29.50€
29.50€
Sole Meunière, comme autrefois (env. 400g)
loup, daurade, pageot, denti, st pierre, rouget de roche, pagre…
32.50€
32.50€
Poissons sauvages
Selon l’arrivage, le Chef vous propose un plat du moment
Proposé par
NOS VIANDES
Origine France
Escalope de veau à la Milanaise
Noix de veau AOC, Linguines sauce tomate maison
24.50€
24.50€
Tartare de boeuf façon Roy René
pommes grenailles à la fleur de sel et jeunes pousses (env. 180g) avec ou sans œuf
19.50€
19.50€
Carpaccio de bœuf préparé par notre Chef
préparé par notre Chef, jeunes pousses, copeaux de parmesan, câpres et frites fraîche
18.50€
18.50€
Filet de bœuf (EU) (env. 160g)
26.50€
26.50€
Magret de Canard du Sud-Ouest
29.50€
29.50€
Supplément Sauces (soja, miel , poivre, roquefort)
1.50€
1.50€
Proposé par
Desserts
Café ou Thé gourmand du jour
9.80€
9.80€
Dessert Sylvain Depuichaffray
10.00€
10.00€
Maison de la glace
Parfums, nous consulter
6.50€
6.50€
Proposé par
Menu enfant 13.5€
*(Sodas ou autres desserts en supplément)
Plat
Steak haché
ou
Poisson
Accompagnement
Frites fraîches
ou
Pâtes sauce tomate maison
Boisson
Sirop à l'eau au choix
Dessert
Salade de fruits frais
ou
Glace enfant
Proposé par
Nom du responsable : Guillaume
Adresse : 9 Quai du lazaret 13002 Marseille
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
